«Нома» — мой идеальный шторм
- Оригинальное название:Noma My Perfect Storm
- Год выпуска: 2015
- Страна:Великобритания
- Жанр:документальный
- Продолжительность: 100
- Перевод: двухголосый закадровый
- Качество: dvb_480
Ресторан «Нома» в Копенгагене был признан лучшим рестораном в мире в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах. Он награждён двумя звёздами Мишлен, а шеф Рене Редцепи, один из самых влиятельных поваров на планете, устал считать международные награды. В «Номе» подают мох, лишайник и костный мозг, которые, будучи гениально приготовлены, оказываются вкуснее любых известных деликатесов. Фильм рассказывает о том, как Рене Редцепи стал великим шеф-поваром благодаря усердному труду и любви к своему делу, и